Desserts

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Gâteau d'anniversaire vanille
Gâteau d'anniversaire vanille
Recette facile de gâteau d'anniversaire à la vanille, moelleux et parfait à décorer pour les fêtes e...
Temps total
90
Portions
8
Calories
450 kcal
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Le vrai tiramisu comme en Italie
Le vrai tiramisu comme en Italie
Tiramisu à l'italienne expliqué par un chef : technique, contrôle des textures et astuces précises p...
Temps total
270
Portions
6
Calories
450 kcal
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Biscuits au cidre de pomme
Biscuits au cidre de pomme
Biscuits au cidre de pomme : croûte caramélisée et intérieur moelleux. Techniques, textures et astuc...
Temps total
45
Portions
12
Calories
180 kcal
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Flan pâtissier épais à la vanille sur pâte sucrée noisette
Flan pâtissier épais à la vanille sur pâte sucrée noisette
Flan pâtissier épais à la vanille sur pâte sucrée noisette : une texture soyeuse et un fond croustil...
Temps total
150
Portions
8
Calories
480 kcal
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Gâteau Nuage Japonais (Soufflé Cheesecake)
Gâteau Nuage Japonais (Soufflé Cheesecake)
Gâteau Nuage Japonais : un soufflé cheesecake aérien et fondant, techniques de préparation, conseils...
Temps total
70
Portions
8
Calories
280 kcal
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Biscuits cuillère maison — Recette facile et inratable pour le CAP Pâtissier
Biscuits cuillère maison — Recette facile et inratable pour le CAP Pâtissier
Recette technique et fiable de biscuits cuillère : conseils de sélection, gestes précis et astuces p...
Temps total
40
Portions
6
Calories
300 kcal
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Charlotte citron meringuée de Bibou
Charlotte citron meringuée de Bibou
Charlotte citron meringuée de Bibou : un dessert frais, léger et festif, parfait pour épater sans se...
Temps total
240
Portions
8
Calories
420 kcal
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Tiramisu tropical à la mangue et fruit de la passion
Tiramisu tropical à la mangue et fruit de la passion
Recette technique de tiramisu mangue et fruit de la passion : méthodes précises pour texture, stabil...
Temps total
240
Portions
6
Calories
380 kcal
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Gâteau à la Vanille Parfait
Gâteau à la Vanille Parfait
Recette professionnelle de gâteau à la vanille, moelleux et parfumé, avec astuces de préparation, cu...
Temps total
60
Portions
8
Calories
420 kcal
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