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Carrés fondants banane et chocolatCarrés fondants banane et chocolat : texture fondante, parfum de banane mûre et intensité du chocola...Temps total40Portions9Calories330 kcalVoir la recette
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Gâteau moelleux à l'orangeRecette détaillée d'un gâteau moelleux à l'orange: techniques, textures et conseils de chef pour un ...Temps total50Portions8Calories360 kcalVoir la recette
Gâteau à étages Fraise‑CitronGâteau à étages fraise‑citron alliant génoise aérienne, curd acidulé, compotée brillante et crème ma...Temps total90Portions10Calories420 kcalVoir la recette
Verrines Spéculoos façon FraisierVerrines Spéculoos façon Fraisier : contraste croquant-crémeux, fraises fraîches et vanille. Techniq...Temps total45Portions6Calories420 kcalVoir la recette